La Junta de Castilla y León concluye la tramitación para la declaración de la IGP del Pimiento de Fresno-Benavente

Fuente:

Consejería de Agricultura y Ganadería

Descripción:

Este producto se sumará a las 56 figuras de calidad ya reconocidas en los productos alimentarios de Castilla y León.

Fecha de publicación de la Noticia:

26 de septiembre de 2008

Contenido:

La Consejería de Agricultura y Ganadería ha finalizado la declaración de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Pimiento de Fresno-Benavente con el objetivo de ofertar al mercado un producto certificado e identificado como figura de calidad.

Con esta nueva declaración, Castilla y León contará con 57 figuras de calidad de los productos alimentarios, 9 de éstas actualmente de la provincia de Zamora: DO Toro, DO Tierra del Vino de Zamora, DO Arribes, Vino de Calidad de Valles de Benavente, Queso Zamorano, Ternera de Aliste, Chorizo Zamorano, IGP Garbanzo de Fuentesaúco y Harina Tradicional Zamorana.

La figura de calidad para IGP Pimiento Fresno-Benavente será el único pimiento para consumo en fresco reconocido en la Comunidad.

Aunque el 6% de la producción de pimiento de la zona se transforma, el producto protegido será únicamente el pimiento fresco. Éste se presentará en envases cerrados que eviten daños durante la distribución. La zona de protección se sitúa al noroeste de Castilla y León y la constituyen 34 municipios del sureste de León, 55 localidades del norte de Zamora y un municipio de Valladolid, Roales de Campos, con un área de 2.769 kilómetros cuadrados.

La superficie dedicada a este cultivo es de 200 hectáreas de pimiento en la provincia de León y 100 hectáreas en la de Zamora y la producción media anual es de 2.700 toneladas, lo que supone el 28% de la producción regional. También, en la actualidad son 5 las empresas que comercializan el producto en fresco, 4 en León y una en Zamora. La comercialización en las ferias representa el 8% de la producción.

Este pimiento se comercializa fundamentalmente en las provincias de León y Zamora aunque también en provincias limítrofes y otras Comunidad Autónomas próximas.

La declaración como IGP del Pimiento de Fresno-Benavente supondrá una oportunidad muy importante para el desarrollo de la zona ya que incentivará el cultivo de nuevas hectáreas y la implantación de más empresas comercializadoras.

La Consejería de Agricultura y Ganadería ha concedido desde 2005 a 2008 ayudas a las figuras de calidad agroalimentaria de la provincia de Zamora por un importe que asciende a 1.699.378 euros.

Finalmente, las figuras de calidad tienen un tratamiento especial en el  I Plan de Promoción y Comercialización del Sector Agroalimentario de Castilla y León que fue presentado por el Presidente, Juan Vicente Herrera, y que cuenta con un presupuesto superior a los 867 millones de euros en el periodo 2008-2011.