La Industria Agroalimentaria se ha consolidado como un sector clave para el desarrollo económico de Castilla y León y es ya una de las principales vías de futuro de la Comunidad Autónoma, una actividad productiva capaz de competir en los mercados de la economía global y de ofrecer alternativas a un desarrollo territorial más equilibrado.

Estos elementos provocan que, desde sus inicios, la Consejería de Agricultura y Ganadería haya mantenido una política continuada de apoyo a la inversión en este sector que, en los últimos años, se ha concretado en las denominadas subvenciones a la transformación y comercialización de los productos agrarios, silvícolas y de la alimentación en Castilla y León.

Estas ayudas agrupan, bajo un procedimiento en gran medida común, un conjunto de líneas de ayuda que permite abarcar las múltiples especificidades que requiere el apoyo público a las empresas dedicadas a la transformación y comercialización de estos productos, dándose cita en ellas tanto auxilios financiados exclusivamente por fondos de la Comunidad Autónoma, como otros que cuentan con la participación de fondos de la Unión Europea.

Las normas que regulan las subvenciones mencionadas son las siguientes:

•   Orden AYG/1528/2011, de 21 de noviembre, por la que se convoca en el ámbito de Castilla y León la ayuda a la medida de inversiones recogida en el programa de apoyo al sector vitivinícola prevista por el Real Decreto 1547/2011, de 31 de octubre. (7401 kbytes)  
•   Real Decreto 1547/2011, de 31 de octubre, por el que se regula la medida de inversiones recogida en el programa de apoyo al sector vitivinícola (184 kbytes)
•   Corrección de errores del Real Decreto 1547/2011, de 31 de octubre (227 kbytes)
• Orden AYG/624/2011, de 3 de mayo, por la que se convocan las subvenciones a la transformación y comercialización de los productos agrarios, silvícolas y de la alimentación en Castilla y León
• Orden AYG/691/2009, de 24 de marzo , por la que se aprueban las bases reguladoras de las subvenciones a la transformación y comercialización de los productos agrarios, silvícolas y de la alimentación en Castilla y León.
• Resolución de 31 de marzo de 2009, de la Dirección General de Producción Agropecuaria
• Orden AYG/612/2010, de 6 de abril, por la que se modifica la Orden AYG/691/2009, de 24 de marzo
• Texto refundido no oficial de la Orden AYG/691/2009
• Orden AYG/767/2010, de 27 de mayo, por la que se convocan las subvenciones a la transformación y comercialización de los productos agrarios, silvícolas y de la alimentación en Castilla y León.
• Orden AYG/1606/2009, de 21 de julio, por la que se modifica la Orden AYG/691/2009
• Orden AYG/1607/2009, de 22 de julio, por la que se modifica la Orden AYG/752/2009
• Orden AYG/1272/2009, de 26 de mayo, por la que se modifica la Orden AYG/1892/2008

Ayudas para fomentar la producción de productos agroalimentarios de calidad de origen animal. 

•   Orden AYG/503/2011, de 11 de marzo, por la que se convocan subvenciones para fomentar la producción de productos agroalimentarios de calidad de origen animal (7768 kbytes)
•   Orden AYG/1520/2011, de 23 de noviembre, por la que se modifica la Orden AYG/503/2011, de 11 de marzo (602 kbytes)  
•   Solicitud de ayudas (291 kbytes) (autoeditable)